Cheesecake ve Pasta Çeşitleri Gün geçtikçe daha fazla kişinin ilgi gösterdiği dondurulmuş cheesecake ve pasta çeşitleri gerek ev hanımlarının gerekse çalışan kadınların kurtarıcısı olmaktadır. Gerek kolay hazırlanışı, görüntüsü, lezzeti ve sağlıklı olması açısından oldukça ilgi gören donmuş pastalar pastacılık sektöründe atılan en önemli adımlardan biri olmuştur. Cheesecake Türleri • Dondurulmuş pastalar -40 derecede şoklandıktan sonra […]
Kategori Arşivleri: Donuk Pasta
17
Mar
Mar
Donuk pastalar, belirlenen koşullar sağlandıktan sonra saklanmalıdır. Dondurulmuş pastaları saklarken -18 derecede soğutucuda eğer hemen tüketilmeyecekse ambalajı açılmadan 1 sene boyunca rahatlıkla saklanabilir. Alındıktan sonra en fazla 25-30 dakika içinde dondurucuya konulması gerekir. Tüketileceği zaman +4 derecede 3-4 saat içinde çözünmesi beklenmelidir. Alındıktan hemen sonra tüketilecekse soğutucuya konmadan yine +4 derecede 10-15 dakika çözünmesi beklenerek […]
11
Mar
Mar
Dondurulmuş Pasta Kaliteli ve Ev Yapımı Lezzetler Hemen her yerde görmeye alıştığımız, artık tüm pastane, kafe, kahve zincirleri gibi yerlerin vitrinlerini süsleyen dondurulmuş pastalar hayatımızın içine iyice girmiş durumdadır. Artık kaliteli ve ev yapımı lezzetlerin yanında insanlar görselliğin de oldukça önemli olduğunun farkına vardılar. Birçok pasta üreticisi artık kaliteli ve lezzetli ürünlerin yanında görselliği de […]
